金龙鱼调和油是压榨油吗

金龙鱼调和油是压榨油吗

金龙鱼的黄金比例调和油是一款常见的食用油，很多人都在日常生活中使用它。有人对金龙鱼调和油的制作方法产生了疑问，想知道它是否属于压榨油。在这里，我们将探讨关于金龙鱼调和油的制作方法和品质，以解答这个问题。

1. 压榨法和浸出法的区别

食用油制取的主要方法有压榨法和浸出法两种。

压榨法通过物理压力挤出油脂，全程无添加物，并且成品油带有香气。而浸出法则使用***规定的食品级溶剂浸泡原料，经高温提取油脂，但在这个过程中，香气物质会丧失。

2. 金龙鱼调和油的品质

金龙鱼调和油是以多种植物油混合而成的产品，其成分包括大豆油、菜籽油、花生油、稻米油、玉米油、葵花籽油、芝麻油和亚麻籽油。

调和油的优势在于能够弥补单一品种食用油脂营养功能结构不合理的缺陷。长期吃单一种类的油并不是很健康，而调和油更符合人体健康需求。

3. 金龙鱼调和油的制作工艺

金龙鱼调和油主要以压榨法为主流制作工艺。但根据原料的不同处理，工艺也会有所不同。例如，芝麻油、菜籽油等采用浸出法提取油脂。

金龙鱼大豆油也是以压榨法制作，但由于大豆成本高而豆油价格下跌，导致压榨亏***的情况出现。

4. 金龙鱼调和油的执行标准

金龙鱼调和油的执行标准是GB1535，这是***食用油标准的一个重要指标。金龙鱼大豆油同样也执行该标准。

金龙鱼调和油采用的制作方法主要以压榨法为主流。虽然芝麻油、菜籽油等原料采用浸出法，但整体来看，金龙鱼调和油是属于压榨油。调和油的品质较为优良，其丰富的成分组合使其更适合人体的营养需求。不过，在购买时还需注意产品的执行标准，以确保所购调和油的质量符合标准。